Вибір професії — один з головних життєвих виборів, який здійснює людина в юному віці. Він має значення як для самої людини, так і для суспільства.
З метою сприяння професійному самовизначенню молоді, формуванню позитивного ставлення до професій, що користується попитом на ринку праці, 30 січня 2020 року на базі Будинку культури м. Новоселиця у рамках профорієнтаційної роботи студенти Чернівецького вищого комерційного училища Київського національного торгівельно-економічного університету представляли сферу послуг з харчування для учнів 8-11-х класів Новоселицької ОТГ. Зустріч організували фахівці Новоселицької районної філії обласного центру зайнятості за сприяння відділу освіти апарату виконавчого комітету Новоселицької міської ради.
«Попит на фахівців робітних спеціальностей є стабільним і стійким. А професії кухаря, кондитера, офіціанта та бармена затребувані на ринку праці» -зазначила заступниця директора Новоселицької районної філії Чернівецького ОЦЗ Інна Ватаманюк.
Під час заходу учні познайомилися з професіями кухаря, кондитера, офіціанта, бармена та взяли участь у мастер-класах.
Для присутніх майстри Чернівецького вищого комерційного училища КНТЕУ провели мастер-класи:
Складання серветок
Ліплення мастики
Висипання картин із круп
Приготування млинців
Приготування холодних закусок
Використання сухого льоду в чаях
Представники Чернівецького вищого комерційного училища КНТЕУ презентували власноручно зроблені картини з круп та шедеври з мастики.
Під час серії майстер-класів діти мали змогу побачити наживо процес приготування салату «Тайський», могли спробувати себе у ролі художника, виготовляючи картини з мастики та різноманітних круп (гречки, рису, гороху, манки тощо), маку, приправ, вчилися як гарно сервірувати святковий стіл серветками.
Присутні наочно побачили процес створення страв та долучитися до їх приготування.
Родзинкою заходу став майстер-клас з приготування різнокольорових млинців, у кінці якого діти мали змогу їх скуштувати. Усі учасники заходу залишилися задоволеними.